Salut,
Tout dépend de ton budget, le mieux est évidemment un Honda mais la restauration d'une japonaise coûte plus cher si tu veux faire ça bien (ce serait dommage d'avoir un authentique dax pour y mettre de la pièce chinoise...).
Sinon, je te déconseille Kyota, ils sont peut-être plus fiable à l'achat mais pas mal de pièces sont différentes des Skyteam (la référence en chinois) et donc plus difficiles à trouver et moins de choix.
Tu auras compris, si tu veux faire de la modif sur un chinois, prends un Skyteam, tu auras du choix et tu en trouveras partout, sans parler de la communauté qui pourra t'aider.